Pivovary vyviezli minulý rok celkovo 6,13 milióna hektolitrov piva.
Objem vývozu tak prekonal predchádzajúci rekordný rok 2022 o vyše
600.000 hektolitrov.
Výkonný riaditeľ Českého zväzu pivovarov a sladovní Tomáš Slunečko v
tejto súvislosti upozornil, že okrem tradičných trhov predaj piva
podporuje aj fakt, že popularita tohto nápoja stúpa aj v niektorých
krajinách, ktoré pivu tradične príliš neholdujú. Ide o krajiny ako
Španielsko, Portugalsko alebo Francúzsko.
V predchádzajúcom rekordnom roku 2022 vyviezlo Česko do zahraničia 5,5
milióna hektolitrov piva. Export je pre české pivovary stále významnejší
aj v dôsledku klesajúcej spotreby na domácom trhu. Tá súvisí so zmenami
v preferenciách spotrebiteľov, so zatváraním krčiem na vidieku a so
zvyšovaním cien v reštauráciách pri zhoršení finančnej situácie
domácností. V roku 2023 dosiahla spotreba v priemere na obyvateľa
historické minimum, keď sa zo 136 litrov v roku 2022 znížila na 128
litrov na osobu za rok.